100 Gramm Salami aus 140 Gramm Fleisch. Wie geht das?

Vor Kurzem hat ein Freund ein Foto auf Facebook gepostet, auf dem zu sehen bzw. lesen war, dass Schweinefleisch verschwindet, weil laut Etikett von 140g Schweinefleisch 100g Salami übrig bleiben. Und da ich denke, dass sich das...