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Die Top-10-Beiträge an der Wurstakademie

Geschrieben vonProf. Wurst in Dies & Das

Wenn man so eine Webseite hat wie die Wurstakademie, schaut man doch ab und zu in der "Statistikabteilung" vorbei, um beispielsweise zu sehen, wie viele Besucher vorbeischauen, mit welchen Suchbegriffen sie auf die Seite kommen oder einfach nur welche Beiträge die Top-10 sind. Und genau diese wil...

Sex, Drugs & Sausage Rolls

Geschrieben vonProf. Wurst in Dies & Das

Ein Freund hat mir vor kurzem ein T-Shirt geschenkt. Ein pinkes T-Shirt! Ich hasste bis dahin alles das pink oder rosa war - erinnerte mich immer an Paris Hilton oder ganz coole Versicherungs- und Marketingtypen. Aber nachdem ich den Spruch auf dem T-Shirt las, änderte ich meine....

Das war die INTERNORGA 2009 in Hamburg

Geschrieben vonProf. Wurst in Dies & Das

Wie im Jänner schon angekündigt flogen der Wurstakademiestudent Mike, mein Assistent Mario und ich nach Hamburg, um am Montag den 16.3. und Dienstag den 17.3. die europaweit größte Gastronomie-Messe zu besuchen und das riesige Messegelände zu durchforsten. Wir wollten...

Prof. Wurst besucht die INTERNORGA

Geschrieben vonProf. Wurst in Dies & Das

Wie ich schon auf meinem Twitter-Account erwähnt habe, buchte ich vor ein paar Tagen einen Flug nach Hamburg, um bei einer der größten Gastronomie-Messen weit und breit dabei zu sein, der INTERNORGA. Am Montag den 16. März geht es in der Früh vom Flughafen Innsbruck los. Begleitet werde ich von m...

Die Franzosen mögen die Weisswurst nicht!

Geschrieben vonProf. Wurst in Dies & Das

Über die Gefühle der Franzosen zu den Deutschen ist es ja bekannterweise nicht so gut bestellt. Man kann das am eigenen Leib "spüren", wenn man in Frankreich auf Urlaub ist und sie mitbekommen, dass man Deutsch spricht. Dann sind sie gar nicht mehr freundlich - zumindest die Meisten viele! Aber d...

Frohe Weihnachten wünscht Prof. Wurst

Geschrieben vonProf. Wurst in Dies & Das

Wir wünschen euch ein paar schöne Weihnachtsfeiertage und lasst euch reich mit Wurst beschenken! Wir haben heute einen besonderen Weihnachtsgruß für euch Wurststudenten. Nämlich einen der mit Salami-Tinte geschrieben ist. Über diese Tinte haben wir schon berichtet vor Kurzem hier an der ...

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IN KÜRZE

An der Wurstakademie geht es einerseits um "Wurst & Wissen für jedermann", das vor allem im Blog vermittelt wird. Dort geht es um die Wurst und alles, das mit dieser zu tun hat. Also Senf, Brot und Gebäck, Kunst, Literatur, Rezepte etc. - und nicht zu vergessen: der Spassfaktor kommt nicht zu kurz! Andererseits geht es um Verbindungen! Um Verbindungen zwischen Konsumenten und Produzenten "guter Produkte und Lebensmittel", die in kleinen Inhabergeführten Handwerksbetrieben hergestellt werden.

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